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餐飲企業(yè)成本加成率與毛利率都是飲食品售價的確定方法,二者計算方法不一致,相互沒有關系。
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由于組團社有外聯(lián)權,又稱一類社;而接團社則是二類社。
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組團社按費用結(jié)算單撥給接團社的費用,是組團社的營業(yè)成本也是接團社的營業(yè)收入。
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