單項選擇題紅茶揉捻時，揉捻室的濕度應控制在（）。
A.75-80%
B.80-85%
C.85-90%
D.90-95%
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1.單項選擇題紅茶揉捻時，揉捻室的溫度控制在（）℃。
A.16～20
B.20～24
C.24～28
D.28-～32
2.單項選擇題據(jù)研究表明，鮮葉在25℃的條件下，貯藏（）天就會腐敗變質(zhì)。
A.2
B.3
C.4
D.5
3.單項選擇題2010年，在首屆“國飲杯”全國茶葉評比中，泰順縣茶業(yè)協(xié)會選送的（）茶獲特等獎。
A.承天雪龍
B.三杯香
C.白毫銀針
4.單項選擇題“三杯香”茶成為北京人民大會堂指定用茶是（）年。
A.1982
B.1987
C.1992
5.單項選擇題泰順縣被命名為“中國名茶之鄉(xiāng)”的時間是（）年。
A.2005
B.2010
C.2015
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禮樂文化包括以下的哪些內(nèi)容來源？（）
題型：多項選擇題
道家“天人合一”思想中，與自然合體，主要表現(xiàn)的是（）
題型：單項選擇題
宋代斗茶講究“茶葉色澤貴白”、“宜黑盞”，建盞的產(chǎn)地在（）。
題型：單項選擇題
道家文化與飲茶習俗的結(jié)合點有（）。
題型：多項選擇題
蘇東坡贊“從來佳茗似佳人”，其中“佳人”指的是（）
題型：單項選擇題
茶葉中水溶性物質(zhì)含量約為（）
題型：單項選擇題
茶席的直接功能是營造（）、制度、行為四個層面健康價值。
題型：多項選擇題
茯磚茶以“金花”茂盛而聞名，這里的“金花”指的是（）。
題型：單項選擇題
茶葉中的（）具有很強的清除自由基的效果。
題型：單項選擇題
茶馬古道使各民族人民加強了聯(lián)系和溝通，促進了各民族之間政治、經(jīng)濟、文化的互動、發(fā)展和融合，增進了彼此間情感的聯(lián)系。
題型：判斷題