判斷題

燕麥必須煮熟后磨粉，也可直接食用。

答案：錯誤

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蕎麥具有調(diào)節(jié)人體腸胃功能，降低膽固醇的作用。

答案：錯誤

粳米又稱江米，主產(chǎn)于我國華北、東北和江蘇等地。

答案：錯誤

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