單項選擇題檢驗商品的外形結(jié)構(gòu)、顏色、表面疵點等質(zhì)量特征時，用（）檢驗法。
A.視覺
B.聽覺
C.嗅覺
D.觸覺
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1.單項選擇題感官檢驗商品的彈性、韌性、硬度、溫度等質(zhì)量特性時，用（）檢驗法。
A.視覺
B.聽覺
C.嗅覺
D.觸覺
2.單項選擇題限定記分法分值越高，商品質(zhì)量等級越（）。
A.高
B.一般
C.低
D.以上都不是
3.單項選擇題幾種刺激同時作用的效果超過每一種刺激單獨作用的總合，這是（）現(xiàn)象。
A.適應(yīng)
B.對比
C.變味
D.相乘
4.單項選擇題由于一種刺激的存在使另一種刺激減弱，這是（）現(xiàn)象。
A.適應(yīng)
B.對比
C.拮抗
D.變味
5.單項選擇題吃過咸的物品再喝普通白水會感覺到甜，這是（）現(xiàn)象。
A.適應(yīng)
B.對比
C.變味
D.相乘
最新試題
食品營養(yǎng)是指人體從食品中所能獲得的熱能和（）的總稱。
題型：單項選擇題
下列商品中不易吸附異味的是（）。
題型：單項選擇題
五谷雜糧類屬于（）生鮮食品。
題型：單項選擇題
充氣包裝屬于下列（）技法。
題型：單項選擇題
墨水放置久了，出現(xiàn)了淺色和深色的分層，其原因是墨水發(fā)生了（）現(xiàn)象。
題型：單項選擇題
粉餅屬于（）。
題型：多項選擇題
（）是指賣方就所銷售的產(chǎn)品質(zhì)量向買方作出了保證，如因為產(chǎn)品不符合賣方的保證而造成的傷害或損失，賣方對此應(yīng)負(fù)的責(zé)任。
題型：單項選擇題
下面哪種茶屬于日曬茶？（）
題型：單項選擇題
化妝品等易熔化商品應(yīng)儲存在溫度較低、無陽光直射和通風(fēng)敞亮的環(huán)境中。
題型：判斷題
鐵鍋一般采用（）的方式防銹蝕。
題型：單項選擇題