單項(xiàng)選擇題1984年,國(guó)家旅游局在全國(guó)推廣()的經(jīng)驗(yàn),這對(duì)于推動(dòng)我國(guó)飯店業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展起到了里程碑的作用。
A.白天鵝賓館
B.建國(guó)飯店
C.長(zhǎng)城喜來(lái)登飯店
D.東方賓館
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1.單項(xiàng)選擇題客人投訴的最終目的是為了()
A.發(fā)現(xiàn)問(wèn)題
B.發(fā)泄不滿(mǎn)
C.要求補(bǔ)償
D.解決問(wèn)題
2.單項(xiàng)選擇題()是中國(guó)最古老的一種官方住宿設(shè)施
A.迎賓館
B.民間旅店
C.驛站
D.四方館
3.單項(xiàng)選擇題1908年,斯塔特勒在()建成斯塔特勒飯店。
A.紐約
B.布法羅城
C.波士頓
D.巴黎
4.單項(xiàng)選擇題()是威脅飯店安全的重大因素。
A.火災(zāi)
B.食物中毒
C.客人死亡
D.失竊
5.單項(xiàng)選擇題()原則,是飯店安全管理的根本出發(fā)點(diǎn)。
A.顧客至上
B.預(yù)防為主
C.責(zé)權(quán)一致
D.群防群治
最新試題
簡(jiǎn)述西餐刀叉語(yǔ)言和西餐服務(wù)要領(lǐng)。
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簡(jiǎn)述俄式菜肴的特點(diǎn)及代表菜。
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賓客的需求主要包括哪些方面?
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簡(jiǎn)述西式菜肴的主要流派和西式烹飪的主要特點(diǎn)。
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簡(jiǎn)述烹制牛、羊肉的五種火候。
題型:?jiǎn)柎痤}
娛樂(lè)項(xiàng)目和康體項(xiàng)目有什么區(qū)別和聯(lián)系?
題型:?jiǎn)柎痤}
如何做好健身房服務(wù)的工作?
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請(qǐng)寫(xiě)出中國(guó)的黃酒名品。
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請(qǐng)寫(xiě)出中國(guó)啤酒的概念和特點(diǎn)。
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簡(jiǎn)述飯店服務(wù)質(zhì)量的構(gòu)成。
題型:?jiǎn)柎痤}