單項(xiàng)選擇題維生素C注射液碘量法定量時(shí),常先加入丙酮,這是因?yàn)椋ǎ?/strong>

A.丙酮可以加快反應(yīng)速度
B.丙酮與抗氧劑結(jié)合,消除抗氧劑的干擾
C.丙酮可以使淀粉變色敏銳
D.丙酮可以增大去氫維生素C的溶解度


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1.多項(xiàng)選擇題2,6-二氯靛酚法測定維生素C含量()

A.滴定在酸性介質(zhì)中進(jìn)行
B.2,6-二氯靛酚由紅色→無色指示終點(diǎn)
C.2,6-二氯靛酚的還原型為紅色
D.2,6-二氯靛酚的還原型為藍(lán)色

2.單項(xiàng)選擇題對(duì)維生素E鑒別實(shí)驗(yàn)敘述正確的是()

A.硝酸反應(yīng)中維生素E水解生成α-生育酚顯橙紅色
B.硝酸反應(yīng)中維生素E水解后,又被氧化為生育酚而顯橙紅色
C.維生素E0.01%無水乙醇溶液無紫外吸收
D.FeCl3-聯(lián)吡啶反應(yīng)中,F(xiàn)e3+與聯(lián)吡啶生成紅色配離子
E.FeCl3-聯(lián)吡啶反應(yīng)中,F(xiàn)e2+與聯(lián)吡啶生成紅色配離子

3.單項(xiàng)選擇題測定維生素C注射液的含量時(shí),在操作過程中要加入丙酮,這是為了()

A.保持維生素C的穩(wěn)定
B.增加維生素C的溶解度
C.使反應(yīng)完全
D.加快反應(yīng)速度
E.消除注射液中抗氧劑的干擾

4.單項(xiàng)選擇題能發(fā)生硫色素特征反應(yīng)的藥物是()

A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素C
D.維生素E
E.煙酸