眼肌面積僅用于肉牛產(chǎn)肉力的測定。

培育品種具有體小晚熟，體質(zhì)結(jié)實，體格協(xié)調(diào)勻稱等特點。

精子形態(tài)是否正常與母畜的受胎率密切相關(guān)。

尿能取決于蛋白質(zhì)的高低和必須AA平衡。

公畜的精液無色無味。

從畜群中選擇出優(yōu)良的個體作為種用叫選種。

經(jīng)濟早熟性指動物育肥期間增重和脂肪沉積的能力。

選配的任務(wù)就是盡可能選擇親和力差的公母畜來配種。

經(jīng)濟價值較高、專用性能較強的為培養(yǎng)品種。

以凈肉重與活重相比為屠宰率。