單項選擇題食物熱效應(yīng)作用最強的是()。
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.蛋白質(zhì)與脂肪混合
E.脂肪與碳水化合物混合
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1.單項選擇題碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的食物熱效應(yīng)約消耗其本身產(chǎn)生能量的()。
A.4%、6%、30%
B.6%、4%、30%
C.6%、30%、4%
D.4%、30%、6%
E.10%、6%、30%
2.單項選擇題人體在休息狀態(tài)下60%的能量來源于()。
A.體內(nèi)碳水化合物
B.肝糖原
C.體內(nèi)脂肪
D.體內(nèi)蛋白質(zhì)
E.肌糖原
3.單項選擇題不屬于輕體力勞動的是()。
A.辦公室工作
B.售貨員
C.講課
D.化學(xué)實驗操作
E.學(xué)生日?;顒?/p>
4.單項選擇題不可能使基礎(chǔ)代謝水平升高的因素是()。
A.炎熱
B.寒冷
C.攝食過多
D.精神緊張
E.饑餓
5.單項選擇題在耐力運動中,主要的供能物質(zhì)是()。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.礦物質(zhì)
E.維生素
最新試題
以下()不是解讀食品原料和輔料配方時需要考慮的因素。
題型:單項選擇題
下列()作為副食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易于消化吸收。
題型:單項選擇題
以下()屬于全谷物類主食。
題型:單項選擇題
主副食搭配時,以下()做法有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
題型:單項選擇題
在進行主副食搭配時,以下()有助于控制體重和避免肥胖。
題型:單項選擇題
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進行食譜設(shè)計時,首要考慮的原則是()
題型:單項選擇題
以下()作為主食在減肥期間可以適量食用,以提供飽腹感并減少熱量攝入。
題型:單項選擇題
選擇主食時,以下()更有助于血糖管理。
題型:單項選擇題
下列()作為主食適合糖尿病患者食用,以控制血糖。
題型:單項選擇題
糧油制品中,()是鐵元素的主要來源之一。
題型:單項選擇題