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餐具在清洗消毒過程中,發(fā)現(xiàn)()。
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餐具破損缺口裂縫時(shí),須將餐具挑揀出來
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早餐時(shí)段,當(dāng)食物剩下()時(shí),服務(wù)員須與廚房聯(lián)系添補(bǔ)食品。
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全天營業(yè)結(jié)束后,餐廳鑰匙應(yīng)交()保管。
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