問答題

【簡答題】必需脂肪酸的生理重要性？

答案：

①對體內脂類代謝，特別是膽固醇代謝十分重要；
②是合成磷脂和前列腺素的必需原料；
③有保護皮膚健康的作用。

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【簡答題】脂類的生理功能有哪些？

答案：（1）儲存能量：人體以脂肪的形式儲存能量
（2）保護機體
（3）構成細胞
（4）促進吸收：...

【簡答題】蛋白質的生理功能有哪些？

答案：（1）構造新細胞、新組織
（2）修補組織
（3）調節(jié)生理功能
（4）供給熱能