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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述雙縮豚法測(cè)定血清蛋白的原理。
答案：
1）氨基酸通過(guò)肽鏈連接（--CONH--）
2）堿性環(huán)境
3）肽鏈與銅離子再合成紫紅色絡(luò)合物。
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么叫離心力？影響離心力大小的兩個(gè)因素是什么？
答案：
物體以一定速度依四周運(yùn)動(dòng)方式旋轉(zhuǎn)，此時(shí)就形成一種力，此力通過(guò)物體脫離圓周運(yùn)動(dòng)的圓心。
影響離心力大小的因素是：...
影響離心力大小的因素是：...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】酶的國(guó)際單位如何規(guī)定？
答案：
1961年國(guó)際生化學(xué)會(huì)（IUB.酶學(xué)委員會(huì)建議改用統(tǒng)一的國(guó)際單位。一個(gè)國(guó)際單位為：在規(guī)定的實(shí)驗(yàn)條件下（溫度25℃、最適p...
