名詞解釋

ω-6脂肪酸

答案: 即n-3脂肪酸,指第一個(gè)不飽和鍵在第六和第七個(gè)碳原子之間。主要是亞油酸和γ-亞麻酸。
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答案: 即飽和脂肪酸,一般分子式為CnH2nO2,沒(méi)有不飽和鍵。
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