以下關(guān)于歐姆殺菌說法正確的是（）

以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是（）

由于避光包裝運(yùn)用的是吸收，反射和阻擋，所以材料厚度不會(huì)透光率有影響，也不能減緩食品變質(zhì)。

臥式制袋充填包裝機(jī)被包裝的物料的供料筒設(shè)置在制袋器內(nèi)側(cè)，適用于松散食品或液體食品的包裝。

簡(jiǎn)述鐵系脫氧劑的特點(diǎn)。

以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是（）

以下哪些方法可適當(dāng)降低油脂氧化速度（）

富含維生素等營(yíng)養(yǎng)成分的果蔬汁產(chǎn)品的灌裝主要采用那種方法行灌裝（）

光對(duì)食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個(gè)方面的影響（）

瓦楞紙板楞型越大，緩沖能力強(qiáng)，具有更好的保護(hù)性能，更適合生產(chǎn)運(yùn)輸包裝用紙箱。