單項(xiàng)選擇題

對(duì)存在或者可能存在食品安全隱患的狀況進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析和評(píng)估，國家建立（）.

A、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估制度；
B、食品安全監(jiān)督制度；
C、食品安全抽檢制度；
D、食品安全檢查制度。

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單項(xiàng)選擇題

食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)（）。

A、行政責(zé)任；
B、社會(huì)責(zé)任；
C、民事責(zé)任；
D、以上說法都不對(duì)。

單項(xiàng)選擇題

食品安全標(biāo)準(zhǔn)是（）執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。

A、鼓勵(lì)；
B、引導(dǎo)；
C、強(qiáng)制；
D、參考。