名詞解釋

調(diào)和油

答案：又稱高合油，它是根據(jù)使用需要，將兩種以上經(jīng)精煉的油脂（香味油除外）按比例調(diào)配制成的食用油。

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浸出原油

答案：

油脂工業(yè)中經(jīng)過壓榨法或溶劑浸出法等制油方法得到的、而未經(jīng)過精煉處理的植物油脂.

原油（毛油）

答案：

是指油脂工業(yè)中經(jīng)過壓榨法或溶劑浸出法等制油方法得到的、而未經(jīng)過精煉處理的植物油脂，稱為粗脂肪，俗稱原油（毛油）