多項選擇題基礎(chǔ)代謝率受下列哪些因素影響（）。
A.體格大小
B.年齡
C.性別
D.內(nèi)分泌激素
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1.多項選擇題測量基礎(chǔ)代謝率應(yīng)符合下列條件（）。
A.進食后12～14h
B.清醒，靜臥0.5h以上，全身肌肉松弛
C.避免精神緊張
D.室溫保持在20～25℃之間
2.多項選擇題機體能量消耗主要來自于（）。
A.維持基礎(chǔ)代謝率
B.從事活動
C.食物特殊動力作用
D.消化
3.多項選擇題關(guān)于膳食纖維說法正確的是（）。
A.膳食纖維可減少口腔內(nèi)食物咀嚼的時間
B.膳食纖維可加速腸道內(nèi)容物的排泄
C.膳食纖維可結(jié)合膽酸
D.膳食纖維易引起膽石癥
4.多項選擇題膳食纖維如攝入過多，可造成體內(nèi)（）的缺乏。
A.Ca
B.Fe
C.Mg
D.Zn
5.多項選擇題關(guān)于膳食纖維下列說法正確的是（）。
A.柑橘、蘋果、香蕉、含有較多β－糖原
B.甜菜、豌豆含有較多果膠
C.膳食纖維都是天然的
D.植物性食物含有較多的膳食纖維