多項選擇題鎂的主要生理功能有（）.
A.維護神經(jīng)肌肉的興奮性
B.激活多種酶的活性
C.維護腸道功能
D.組成蛋白質(zhì)
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1.多項選擇題磷的主要生理功能有（）.
A.構(gòu)成骨骼
B.參與能量代謝
C.參與調(diào)節(jié)酸堿平衡
D.構(gòu)成核酸
2.多項選擇題下列哪些蔬菜易與鈣形成草酸鈣亦可影響吸收（）.
A.油菜
B.菠菜
C.大白菜
D.竹筍
3.多項選擇題下列哪些食物每100g含鈣量高于100mg（）.
A.牛奶
B.豌豆
C.海帶
D.油菜
4.多項選擇題魚類哪些營養(yǎng)素含量較高（）。
A.煙酸
B.鋅
C.鈣
D.碳水化合物
E.纈氨酸
5.多項選擇題牛奶是下列哪些營養(yǎng)素的良好來源（）.
A.維生素、胡蘿卜素
B.核黃素、硫胺素
C.煙酸
D.鈣
E.鐵