A、為了恢復(fù)面團(tuán)的柔軟性 B、為了使面團(tuán)松馳 C、為了使面團(tuán)重新產(chǎn)生氣體 D、為了便于整形順利進(jìn)行
A、通過擠花袋擠制而成 B、通過刻壓 C、借助刀具 D、借助模具
A、不能輕柔快速 B、用力太大、過猛 C、不能一次性成功 D、緩慢切割