問答題

【簡答題】為什么選擇乳化劑主要參考乳化劑HLB值.

答案： 考慮到乳劑的安全性；根據(jù)乳化劑的穩(wěn)定性選擇乳化劑對一定的PH有一定的耐受能力：混合乳化劑有更大的適應(yīng)性，混合使用可滿足理...
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問答題

【簡答題】乳化劑可分為哪些種類？
答案：

1.表面活性劑；
2.天然或合成乳化劑；
3.固體粉末。
問答題

【簡答題】簡述乳劑的類型、組成、特點.
答案： 乳劑按分散相質(zhì)大小分：普通乳劑、亞乳劑和微乳劑。乳劑按分散相與分散介質(zhì)性質(zhì)分：水包油（O/W）型；油包水（W/O）型；復(fù)...
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