關(guān)于戚風(fēng)蛋糕坯的生坯成型工藝方法，下列選項中描述錯誤的是（）

在使用非電動攪拌器進(jìn)行蛋糕面糊攪拌時，下面哪個選項是需要注意的事項（）

下列哪個工具是用于在蛋糕中間夾層的（）

下面哪個選項不是蛋糕脫模時的注意事項（）

在制作卷筒蛋糕時，下面哪種食材會導(dǎo)致蛋糕過于甜膩（）

在使用攪拌器進(jìn)行蛋糕面糊攪拌時，下面哪個選項是需要注意的事項（）

下列哪個步驟是保養(yǎng)蛋糕夾層工具的關(guān)鍵步驟（）

在進(jìn)行蛋糕面糊澆注灌模時，下面哪個材質(zhì)的模具更適合制作蛋糕（）

判斷戚風(fēng)蛋糕坯是否成熟的可靠方法是什么（）

下面哪種現(xiàn)象表明戚風(fēng)蛋糕已經(jīng)烤熟（）