油脂蛋糕成形的方法具體有以下哪兩種？（）

制作各種點心，會由于（）不同，制作工藝也要相應(yīng)地有所變化。

下列選項中，屬于制作提拉米蘇慕斯的主要原料有（）。

制作芒果淋面慕斯將加入篩好的（），翻拌至順滑無顆粒。

調(diào)制草莓慕斯的步驟過程中，待草莓果蓉與細砂糖充分混合后，加入泡好的（）攪拌均勻。

調(diào)制慕斯糊的配方中將（）與糖一起煮開。

慕斯類甜點常常用于做各類西式自助餐甜點，具有口感細膩潤滑、（）的特點。

制作慕斯配料中有（），要先分別將其與糖打發(fā)。

冰箱是廚房必備的一個家用電器之一，冰箱可以對食物進行（）作用。

油脂蛋糕的（）等也會影響油脂蛋糕的烘烤時間和溫度。