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有些()的成型是將兩種或兩種以上的不同種類、色澤的原料,相互交叉使用,使制品成型。
A、牛奶餅干
B、蘇夫力
C、清蛋糕
D、風味蛋糕
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單項選擇題
凍蘇夫力與巴菲從()到口感都是不同的。
A、口味
B、色澤
C、外觀
D、風味
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單項選擇題
熱蘇夫力的主要用料有牛奶、()、面粉、雞蛋等。
A、淀粉
B、黃油
C、奶油
D、果泥
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