單項選擇題

面團的糖量適中,但蛋量、油脂的含量較歐式松質(zhì)面包多的面包是()。

A、俄式松質(zhì)面包
B、法式松質(zhì)面包
C、美式松質(zhì)面包
D、日式松質(zhì)面包

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