填空題

根據(jù)藥物炒制程度，將清炒法分為（）、（）、（）。

答案：炒黃；炒焦；炒炭

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藥物炒黃時常選用的火候有（）和（）。

答案：文火；中火

多項選擇題

川楝子的炮制品包括（）。

A.川楝子
B.炒川楝子
C.焦川楝子
D.鹽川楝子
E.醋川楝子