單項選擇題

2，3-二氨基萘熒光光度法測定食品中的硒方法檢出限為（）。

A.1ng
B.2ng
C.3ng
D.4ng
E.5ng

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單項選擇題

EDTA法測定食品中的鈣，可以檢測鈣的范圍是（）。

A.1～5μg
B.5～10μg
C.5～50μg
D.10～50μg
E.10～100μg

單項選擇題

實驗證明具有抗動物不育作用的維生素是（）。

A.煙酸
B.泛酸
C.葉酸
D.維生素E
E.維生素K