單項(xiàng)選擇題以下食物中含有結(jié)合型煙酸，不能被人體吸收利用的是（）。
A.燕麥
B.牛奶
C.馬鈴薯
D.玉米面
E.小麥粉
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1.單項(xiàng)選擇題我國(guó)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定肉類(lèi)中鉛的安全限量標(biāo)準(zhǔn)為（）。
A.≤0.2mg/kg
B.≤0.5mg/kg
C.≤1.0mg/kg
D.≤1.5mg/kg
E.≤0.1mg/kg
2.單項(xiàng)選擇題國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法中，測(cè)定食品中的鉛的仲裁法為（）。
A.火焰原子吸收法
B.石墨爐原子吸收法
C.比色法
D.氫化物發(fā)生原子熒光法
E.極譜法
3.單項(xiàng)選擇題測(cè)定食品中的金屬元素前，制備好的食物試樣最好盛裝在（）。
A.玻璃瓶
B.塑料袋
C.三角瓶
D.容量瓶
E.聚乙烯塑料瓶
4.單項(xiàng)選擇題砷化物分有機(jī)砷化物和無(wú)機(jī)砷化物，有機(jī)砷化物的毒性比無(wú)機(jī)砷化物（）。
A.高
B.低
C.相同
D.≥100倍
E.≥150倍
5.單項(xiàng)選擇題銅是人體必需的微量無(wú)素，以下正確的說(shuō)法是（）。
A.任何一種銅鹽都是無(wú)毒的
B.金屬銅無(wú)毒
C.銅蒸氣無(wú)毒
D.銅鹽毒性比金屬銅大
E.銅鹽毒性比金屬銅小
最新試題
下列毒物中無(wú)臭、無(wú)味的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥常見(jiàn)的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
射擊殘留物主要由（）組成。
題型：多項(xiàng)選擇題
抗凝血?dú)⑹髣┑淖饔脵C(jī)理有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
色譜分析集分離與檢測(cè)于一體，是重要的物質(zhì)分析手段。按固定相和流動(dòng)相物態(tài)分類(lèi)，色譜分析可分為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
機(jī)織物組織結(jié)構(gòu)包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
在氣相色譜分析中，柱溫主要影響（），從而通過(guò)影響柱選擇性、柱效來(lái)影響分離度和分析時(shí)間
題型：多項(xiàng)選擇題
油脂物證的實(shí)驗(yàn)室提取方法有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
植物纖維的纖維素分子由于葡萄糖殘基上的三個(gè)羥基和一個(gè)苷鍵，決定其具有（）的性質(zhì)。
題型：多項(xiàng)選擇題
苯丙胺類(lèi)毒品包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題