名詞解釋

鹽析法

答案:

是在含蛋白質(zhì)等高分子物質(zhì)的溶液中加入大量的無(wú)機(jī)鹽,使其溶解度降低,沉淀析出,而與其他成分分離的一種方法。

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名詞解釋

透析法

答案:

是利用小分子物質(zhì)在溶液中可通過(guò)半透膜,而大分子物質(zhì)不能通過(guò)半透膜的性質(zhì),達(dá)到分離大小分子目的的方法。

名詞解釋

超濾

答案: 通??梢岳斫鉃榕c膜孔徑大小相關(guān)的篩分過(guò)程。以膜兩側(cè)的壓力差為驅(qū)動(dòng)力,以超濾膜為過(guò)濾介質(zhì)。在一定負(fù)壓下,當(dāng)水流過(guò)超濾膜表面...
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