多項選擇題

作為奶油和人造奶油的包裝材料應具備下列（）條件。

A、強韌柔軟
B、不透氣、水、油
C、無味、無臭、無毒
D、能避光
E、不受細菌侵染

你可能感興趣的試題

多項選擇題

下列屬于乳制品深藏機理的是（）。

A、熱處理
B、低溫
C、速凍
D、真空濃縮
E、酸化

多項選擇題

乳制品的熱處理，根據采用的工藝條件不同，可分為（）。

A、低溫殺菌法
B、高溫短時殺菌法
C、高溫瞬時殺菌法
D、超高溫瞬時殺菌法
E、中溫殺菌法