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因為寄生蟲在肉中不能繁殖,所以可以通過冷凍方法就能消滅。
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用生的動物性原料乳和肉)制備發(fā)酵制品.當發(fā)酵條件沒有受到嚴格控制時,也會造成李斯特菌中毒。
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外部溝通包括與食品最終消費者的溝通。
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