單項選擇題

白茶加工中，若萎凋葉含水量不均勻，應(yīng)（）。

A.重新萎凋
B.直接干燥
C.攪拌均勻
D.丟棄

你可能感興趣的試題

單項選擇題

白茶萎凋過程中，茶葉中的糖類物質(zhì)（）。

A.大量分解
B.少量分解
C.大量合成
D.少量合成

單項選擇題

以下關(guān)于白茶加工中干燥環(huán)節(jié)的描述，錯誤的是（）。

A.可以采用炭火干燥
B.可以采用電烘箱干燥
C.干燥溫度越高越好
D.要注意控制干燥時間