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答案：

離子表面活性劑在水中的溶解度隨溫度升高到某一溫度時(shí)，其溶解度急劇升高，此溫度稱Krafft點(diǎn)。

答案：

是研究藥物制劑的基本理論、處方設(shè)計(jì)、制備工藝、質(zhì)量控制和合理使用等內(nèi)容的綜合性應(yīng)用技術(shù)科學(xué)。