填空題

（）、（）是糧油質(zhì)量檢驗員職業(yè)活動正常進行的基本保證，也是對從業(yè)人員的基本要求。

答案：遵紀守法；清正廉潔

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糧食倉儲業(yè)職業(yè)道德是指從事糧食倉儲行業(yè)的人員在職業(yè)活動整個過程中應(yīng)遵守的行為規(guī)范和行為準則。具體來說，對糧食倉儲工作者的職業(yè)道德要求是“（），（）”。

答案：愛糧如命；愛庫如家

政策性用糧的采購和銷售，原則上通過（）方式公開進行，也可以通過國家規(guī)定的其他方式進行。

答案：糧食批發(fā)市場