問答題

【簡答題】溫度對提取效率的影響有哪些？

答案： 溫度增高，分子運(yùn)動加快，溶解、擴(kuò)散速度也加快，有利于有效成分的提出，所以熱提常比冷提效率高。但溫度過高，有些成分被破壞，...
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