填空題

當(dāng)會議進行時間過長時，應(yīng)為客人遞小毛巾一次，小毛巾的溫度要求（）

答案：冬暖夏涼

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托盤時注意，手掌不接觸盤底，手指不抓扣盤邊盤底不擱肩（）盤后不靠頭。

答案：前不近嘴

服務(wù)托盤行走時，腳步要輕快勻稱，眼晴要平視前方身體要（）。

答案：端正挺拔