單項選擇題調(diào)味就是通過各種()的組合運用來影響原料,使菜肴具有多種口味和風(fēng)味特色。
A、半成品
B、輔助品
C、調(diào)味品
D、鮮味品
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題電熱水器在使用時應(yīng)()。
A、先接電源,后通水
B、先通水,后通電
C、水和電源須同時接通
D、水和電源誰先接通都可以
2.單項選擇題味精的主要作用是提鮮,適量食用味精還有()作用。
A、健胃
B、健骨
C、健腦
D、解腥
3.單項選擇題孕婦的新陳代謝旺盛,易出汗,應(yīng)經(jīng)常更換衣服和經(jīng)常()。
A、淋浴
B、盆浴
C、坐浴
D、桑拿浴
4.單項選擇題塑料地板的清潔時可用()或用布拖把擦試。
A、軟掃帚
B、硬毛刷
C、清水
5.單項選擇題嬰兒斷奶是()逐漸取代乳品,使之逐漸成為主食的過程。
A、輔食品
B、奶糕
C、水果
D、蔬菜
最新試題
家庭理財中,家政服務(wù)員應(yīng)()。
題型:單項選擇題
以下哪種清潔用品對環(huán)境危害較?。ǎ??
題型:單項選擇題
照顧生病的老人,飲食上應(yīng)()。
題型:單項選擇題
以下哪種物品不適合用于家庭消毒()?
題型:單項選擇題
家庭衣物整理時,應(yīng)將()分開存放。
題型:單項選擇題
家政服務(wù)員在服務(wù)過程中受傷,應(yīng)()。
題型:單項選擇題
照顧新生兒時,應(yīng)注意()。
題型:單項選擇題
以下哪種衣物材質(zhì)需要防潮()?
題型:單項選擇題
清潔廚房抽油煙機的濾網(wǎng),以下哪種方法較好()?
題型:單項選擇題
給老人做飯時,應(yīng)注意()。
題型:單項選擇題