單項(xiàng)選擇題蒸制菜肴原料調(diào)味要盡量()到位.
A、一次
B、二次
C、三次
D、四次
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1.單項(xiàng)選擇題用蘸()的抹布擦試鏡子,能使鏡子清晰光亮。
A、牛奶
B、紅茶
C、綠茶
D、醬油
2.單項(xiàng)選擇題拌的原材料要熟制;生食的原材料要()。
A、冰鎮(zhèn)
B、消毒
C、用開水燙
D、用氨水消毒
3.單項(xiàng)選擇題()是烹調(diào)中必不可少的調(diào)料,被推為百位之王。
A、鹽
B、味精
C、醬油
D、油
4.單項(xiàng)選擇題()不是天然的動(dòng)物纖維。
A、羊毛
B、兔毛
C、蠶絲
D、人造毛
5.單項(xiàng)選擇題樂(lè)器上的松香,可用()擦試,可使樂(lè)器光潔。
A、老絲瓜瓤
B、核桃仁
C、洗衣粉
D、鹽水
最新試題
清潔廚房抽油煙機(jī)的濾網(wǎng),以下哪種方法較好()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
家政服務(wù)員在雇主家遇到突發(fā)疾病,應(yīng)()。
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以下哪種物品不適合用于家庭消毒()?
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照顧幼兒出行時(shí),應(yīng)攜帶()。
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以下哪種衣物晾曬方式容易使衣物變形()?
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照顧癱瘓病人時(shí),應(yīng)定期為其()。
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題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種行為不利于家庭節(jié)約用電()?
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以下哪種衣物需要用衣架掛放()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題