單項(xiàng)選擇題勾芡的作用之一是可以增加菜肴的（）。
A、鮮味
B、光澤
C、脆性
D、酥性
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1.單項(xiàng)選擇題家里購買的氧氣枕，因枕內(nèi)含有粉粒，應(yīng)反復(fù)灌洗淋干后方能使用，目的是防止（）。
A、灌氧不足
B、氧氣渾濁
C、降低氧濃度
D、病人吸入粉粒
2.單項(xiàng)選擇題一個合格的家政服務(wù)員要重視提高個人修養(yǎng)，其核心是提高（）。
A、文化學(xué)歷
B、服務(wù)技能
C、道德修養(yǎng)
D、溝通技巧
3.單項(xiàng)選擇題高血壓病與長期精神緊張和飲食中攝入（）有關(guān)。
A、鹽過多
B、鹽過少
C、糖過多
D、糖過少
4.單項(xiàng)選擇題魚類的初加工大致可分為（）、煺砂、剝皮、泡燙、宰殺和摘洗等步驟。
A、去鰭
B、去膜
C、去鱗
D、去鰓
5.單項(xiàng)選擇題大部分鳥類骨骼是（），適于飛行。
A、中空的
B、有水分的
C、實(shí)心的
D、氣體的
最新試題
以下哪種衣物晾曬方式容易使衣物變形（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
照顧幼兒出行時(shí)，應(yīng)攜帶（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
清潔冰箱時(shí)，不能用（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
家庭理財(cái)中，家政服務(wù)員應(yīng)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
給寵物喂食時(shí)，應(yīng)注意（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
清潔廚房抽油煙機(jī)的濾網(wǎng)，以下哪種方法較好（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
烹飪時(shí)，以下哪種火候適合煎魚（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
清潔家庭窗戶的外側(cè)，應(yīng)該（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
家政服務(wù)員在雇主家遇到突發(fā)疾病，應(yīng)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
家政服務(wù)員發(fā)現(xiàn)雇主家電器故障時(shí)，應(yīng)該（）。
題型：單項(xiàng)選擇題