目前在我國最受消費者歡迎的是（），通常其原麥芽汁濃度為11°～12°，酒精含量為3.1％～3.8％。

下列選項中，點菜時的注意事項不正確的是（）。

在法國，規(guī)定酒齡一般要求在六年以上的白蘭地是（）。

點菜要注意時機與節(jié)奏，一般在顧客入座后（）min 內(nèi)就應(yīng)該及時為顧客點菜。

低濃度啤酒中麥芽汁濃度一般為（）。

白蘭地的酒液呈琥珀色，其顏色主要（）。

通過菜品口味的介紹，給順客創(chuàng)造多種選擇的余地，從而滿足顧客的心理需求（）。

龍井蝦仁這道菜是以（）方式來命名的。

（）是餐廳服務(wù)員工作和存放飲料、酒水及其他所用物品的地方。

服務(wù)員引領(lǐng)顧客時的要求是（）。