填空題

馬來(lái)西業(yè)黎以香辣著稱，味道濃郁，主要以咖喱、（）、椰汁作配料。

答案：辣椒

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俄羅斯人視烤魚(yú)、（）雞、烤鴨為上乘佳肴。

答案：煎

法國(guó)菜肴常用的調(diào)味品有（）草、丁香。

答案：香