問答題簡(jiǎn)述橫封原理。

您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題按照清潔度分類,灌裝間、預(yù)處理間、包裝間分別屬于()。

A、一般清潔作業(yè)區(qū)、清潔作業(yè)區(qū)、準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)
B、準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)、清潔作業(yè)區(qū)、一般清潔作業(yè)區(qū)
C、清潔作業(yè)區(qū)、準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū),一般清潔作業(yè)區(qū)
D、清潔作業(yè)區(qū)、一般清潔作業(yè)區(qū)、準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)

2.單項(xiàng)選擇題包材結(jié)構(gòu)從內(nèi)向外正確的排列是()。

A、PE-PE-鋁箔-PE-紙板-PE;
B、PE--鋁箔-PE-紙板-PE-PE;
C、PE-紙板--鋁箔-PE--PE;
D、PE-鋁箔-紙板PE-PE-PE

3.多項(xiàng)選擇題影響CIP效率的重要因素()。

A、溫度
B、時(shí)間
C、流速
D、清洗劑濃度

4.單項(xiàng)選擇題下面哪種動(dòng)作不可以導(dǎo)致停機(jī)()。

A、MPM條斷
B、圖案校正報(bào)警
C、暫停5分鐘之后
D、TS藍(lán)色報(bào)警

5.單項(xiàng)選擇題在紙管中的產(chǎn)品總量是()。

A、用電眼來檢察
B、取決于產(chǎn)品的品種
C、固定不變的
D、由浮筒和液位傳感器檢測(cè)并進(jìn)行初步控制

最新試題

采用紫外線對(duì)食品包裝材料進(jìn)行殺菌時(shí),需考慮到紫外線照射后會(huì)降低其熱封強(qiáng)度。

題型:判斷題

深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板,主要用于加熱殺菌食品的包裝。

題型:判斷題

瓦楞紙板楞型越大,緩沖能力強(qiáng),具有更好的保護(hù)性能,更適合生產(chǎn)運(yùn)輸包裝用紙箱。

題型:判斷題

臥式制袋充填包裝機(jī)被包裝的物料的供料筒設(shè)置在制袋器內(nèi)側(cè),適用于松散食品或液體食品的包裝。

題型:判斷題

玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線,所以用玻璃和塑料包裝食品不會(huì)變色和褪色。

題型:判斷題

富含維生素等營(yíng)養(yǎng)成分的果蔬汁產(chǎn)品的灌裝主要采用那種方法行灌裝()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

以下哪種包裝方法可以避免光線對(duì)食品品質(zhì)的影響()

題型:多項(xiàng)選擇題

采用歐姆殺菌技術(shù),可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近,并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度,從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。

題型:判斷題

瓦楞紙板是由瓦楞原紙軋制成屋頂瓦片狀波紋,然后將其與兩面箱紙板黏合而成,瓦楞波紋形狀直接關(guān)系到瓦楞紙板的抗壓強(qiáng)度及緩沖性能。

題型:判斷題

以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題