VA的含量少的EVA薄膜，可直接接觸食品，在復合材料中作為內層材料用于熱封。

簡述鐵系脫氧劑的特點。

以下可以采用容杯式計量裝置進行計量的食品是（）

體型高分子聚合物沒有高彈態(tài)和粘流態(tài)，受熱后仍保持堅硬，當加熱達到一定高溫時聚合物分解。

光對食品品質影響很大，以下哪些屬于光引起的食品品質變化（）

日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術（）

工業(yè)化生產中牛奶的殺菌方法是（）

脫氧包裝配合低溫貯存，可以有效提高脫氧劑脫氧能力。

由于避光包裝運用的是吸收，反射和阻擋，所以材料厚度不會透光率有影響，也不能減緩食品變質。

熱收縮薄膜預熱后立即發(fā)生收縮緊貼包裝件表面，且收縮率將隨加熱溫度升高而逐漸增大。