以下對食品采購加工與銷售衛(wèi)生說法正確的是（）。

菜單是餐飲企業(yè)為客人提供各類菜肴種類、菜肴價格的（）。

（）能充分發(fā)揮醫(yī)食同源的優(yōu)良作用，達到食療的效果。

西式建筑又稱現(xiàn)代式建筑，是近代從西方傳入我國的一種建筑形式。其特點是多為幾何形體和（）結構。

以下關于食品污染說法不正確的是（）。

關于餐廳服務員注意儀容儀表中對制服的要求包括（）。

在生產(chǎn)中，即使使用符合衛(wèi)生標準的水源，由于方法不當也會導致（）范圍擴大。

蔬果可供給人體所需的各種無機鹽如（）。

以下適宜在宴會廳堂內(nèi)擺放的一組花卉是（）。

元代的插花風格逐漸擺脫宋代理學的影響，常用花材的寓意與（）來表達作品的主題，人門稱之為“心象花”。