單項選擇題西餐零點服務，當客人入座后，服務員打開菜單的（）呈遞給客人。

A.封面
B.中間
C.第一頁
D.內(nèi)頁


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你可能感興趣的試題

1.單項選擇題西餐零點服務，見到客人來臨時，如果是?？停I位員應該（）。

A.知道客人是否已預訂
B.熟悉客人的就座習慣
C.道出客人的姓名
D.讓客人自行選擇喜歡的座位

2.單項選擇題西餐廳的預訂通常由（）來負責處理。

A.餐廳主管
B.服務員
C.領位員
D.接待處

3.單項選擇題西餐服務有四種主要的桌面服務方式，即（）。

A.法式、西班牙式、意大利式、美式
B.法式、美式、英式、俄式
C.法式、葡萄牙式、德式、美式
D.法式、荷蘭式、丹麥式、英式

4.單項選擇題卡拉OK廳聲音嘈雜，為了聽清客人的要求，要（）傾聽。

A.彎腰
B.注意
C.蹲式側(cè)耳
D.小心

5.單項選擇題舞廳提供的飲料以（）為主。

A.茶水
B.不含酒精的軟料或茶水
C.咖啡、奶茶
D.可可、樂口福