單項選擇題生產(chǎn)時,雙氧水濃度應為()升溫時,雙氧水濃度應為()。
A、35%;50%
B、30%;50%
C、32%;50%
D、35%;48%
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題主機夾爪使用()潤滑,夾爪驅動齒輪箱內(nèi)應加()油,終端齒輪箱內(nèi)加油()。
A、美孚460;320#;硅脂油
B、硅脂油;美孚460;320#
C、硅脂油;美孚460;美孚460
D、320#;硅脂油;美孚460
2.單項選擇題噴霧之前,無菌倉溫度為()度,生產(chǎn)時主加熱溫度為()度。()
A、360;40
B、40;360
C、60;220
D、40;220
3.單項選擇題預消毒溫度為()物料的供應壓力為()。
A、280℃;0.12-0.2MP
B、200℃;0.2MP
C、220℃;0.12MP
D、280℃;0.1-0.2MP
4.單項選擇題生產(chǎn)時,蒸汽障使用()清洗時,蒸汽障使用()干燥時,蒸汽障使用()。()
A、高壓、低壓、中壓
B、中壓、低壓、中壓
C、低壓、高壓、高壓
D、低壓、中壓、高壓
5.單項選擇題底角加熱器工作電壓為()V,雙氧水泵工作電壓為()V。
A、220V;380V
B、380V;220V
C、220V;220V
D、380V;380V
最新試題
鈍化膜的含鉻量越多,耐腐蝕性越好,它可有效地抑制錫氧化變黃,硫氧化變黑。
題型:判斷題
體型高分子聚合物沒有高彈態(tài)和粘流態(tài),受熱后仍保持堅硬,當加熱達到一定高溫時聚合物分解。
題型:判斷題
以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是()
題型:單項選擇題
白紙板主要用于銷售包裝,可制成各類紙盒、紙箱等,具有保護商品、裝潢美化商品的促銷作用。
題型:判斷題
光對食品品質影響很大,主要有以下哪幾個方面的影響()
題型:多項選擇題
以下哪種包裝方法可以避免光線對食品品質的影響()
題型:多項選擇題
由于避光包裝運用的是吸收,反射和阻擋,所以材料厚度不會透光率有影響,也不能減緩食品變質。
題型:判斷題
錫量越大,產(chǎn)生露鐵點的可能性就越小,因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。
題型:判斷題
硬質聚氯乙烯安全性好,可用于礦泉水瓶、飲料瓶,及冰淇淋、果凍等的包裝。
題型:判斷題
深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板,主要用于加熱殺菌食品的包裝。
題型:判斷題