問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】服務(wù)人員如何向外地人推銷酒水?

答案: 外地賓客到一個(gè)新地方總想嘗之當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),及于這個(gè)特點(diǎn),我們應(yīng)迎合賓客要求,推介一些當(dāng)?shù)孛疲杏浳覀兪窃谕平槎皇侵鲝垼?..
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答案: 外地的賓客一般都有一個(gè)共同的特征,希望能夠嘗到異地的特色菜肴,根據(jù)這種特點(diǎn),我們應(yīng)向賓客推銷藜蒿炒臘肉等,本地特色菜,并...
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【簡(jiǎn)答題】有賓客要求更換為其服務(wù)的服務(wù)員怎么辦?

答案: 無(wú)論賓客出于哪種原因,我們因盡量滿足客人的要求,向部長(zhǎng)協(xié)調(diào),為賓客更換一個(gè)各方面比較優(yōu)秀的服務(wù)員,向這種特殊賓客,應(yīng)提醒...
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