填空題百利灌裝機要求壓縮空氣()MPA水壓()MPA蒸汽壓力()MPA。
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采用紫外線對食品包裝材料進行殺菌時,需考慮到紫外線照射后會降低其熱封強度。
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光對食品品質影響很大,主要有以下哪幾個方面的影響()
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以下哪些方法可適當降低油脂氧化速度()
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以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是()
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硬質聚氯乙烯安全性好,可用于礦泉水瓶、飲料瓶,及冰淇淋、果凍等的包裝。
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深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板,主要用于加熱殺菌食品的包裝。
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以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是()
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以下關于歐姆殺菌說法正確的是()
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熱收縮薄膜預熱后立即發(fā)生收縮緊貼包裝件表面,且收縮率將隨加熱溫度升高而逐漸增大。
題型:判斷題
評價包裝質量的標準體系主要從哪些方面對食品包裝進行評價()
題型:多項選擇題