光對食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個方面的影響（）

體型高分子聚合物沒有高彈態(tài)和粘流態(tài)，受熱后仍保持堅硬，當加熱達到一定高溫時聚合物分解。

VA的含量少的EVA薄膜，可直接接觸食品，在復(fù)合材料中作為內(nèi)層材料用于熱封。

采用紫外線對食品包裝材料進行殺菌時，需考慮到紫外線照射后會降低其熱封強度。

日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術(shù)（）

紙和紙板屬于多孔性纖維材料對水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。

以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是（）

EVA的性能取決于VA的分子質(zhì)量及其在共聚物中的含量，VA含量越高，塑料的柔軟性越好。

以下關(guān)于歐姆殺菌說法正確的是（）

脫氧包裝配合低溫貯存，可以有效提高脫氧劑脫氧能力。