以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是（）

EVA的性能取決于VA的分子質(zhì)量及其在共聚物中的含量，VA含量越高，塑料的柔軟性越好。

簡述鐵系脫氧劑的特點。

評價包裝質(zhì)量的標準體系主要從哪些方面對食品包裝進行評價（）

日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術(shù)（）

以下關(guān)于歐姆殺菌說法正確的是（）

采用歐姆殺菌技術(shù)，可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近，并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度，從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。

熱收縮薄膜預熱后立即發(fā)生收縮緊貼包裝件表面，且收縮率將隨加熱溫度升高而逐漸增大。

以下可以采用容杯式計量裝置進行計量的食品是（）

由于避光包裝運用的是吸收，反射和阻擋，所以材料厚度不會透光率有影響，也不能減緩食品變質(zhì)。