單項(xiàng)選擇題不屬于“魯菜”的代表名菜的是()。

A、糖醋鯉魚
B、北京烤鴨
C、德州扒雞
D、油爆海螺


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1.單項(xiàng)選擇題對“茶道”理解有偏誤的是()。

A、飲茶的道德、道理
B、研究茶的制造和飲用的方法
C、高尚的精神修養(yǎng)和境界追求,借飲茶而相互交流
D、通過飲茶的方式,對人們進(jìn)行理發(fā)教育,道德修養(yǎng)的一種儀式

2.單項(xiàng)選擇題不是北京菜系代表名菜的是()。

A、白片肉
B、太爺雞
C、醬汁活魚
D、翡翠羹

3.單項(xiàng)選擇題中國茶文化產(chǎn)生的原因不包括()

A、氣候條件的對茶樹生長的適宜性
B、悠久的農(nóng)業(yè)文明史
C、茶在全中國人民生活中成為不可缺少的飲料
D、調(diào)治疾病

4.單項(xiàng)選擇題對中國酒文化的理解不對的是()。

A、中國酒器的種類很多,僅從材質(zhì)上來分就有很多種類
B、據(jù)《戰(zhàn)國策魏策》載,夷狄造酒,獻(xiàn)給禹喝,禹飲后對夷狄大加褒賞
C、有關(guān)酒的詩詞作品傳世很多,僅白居易的詩就有數(shù)百首
D、保存在《尚書》里的《酒誥》,據(jù)說就是周成王的禁酒令

最新試題

“周瑜提出限十天造十萬支箭,諸葛亮識破這是一條害人之計(jì),卻淡定表示‘只需要三天’,并巧妙地利用天氣和曹操多疑的性格,備齊了十萬支箭,立下奇功?!迸c材料描述有關(guān)的戰(zhàn)役是()

題型:單項(xiàng)選擇題

漢代倡立的常平倉(即糧倉)制度,設(shè)有專門的會計(jì)簿冊,詳細(xì)記錄倉儲谷物數(shù)量、品種、出入、經(jīng)手人、核驗(yàn)等;在糧食倉儲的蟲害、鼠害防治等方面,專門制定了法律法規(guī)。這主要表明漢朝()

題型:單項(xiàng)選擇題

下圖為收藏于博物館的“孔子問道于老子”畫像石拓片。該畫像反映了()

題型:單項(xiàng)選擇題

如圖是上海博物館館藏“商鞅方升”,青銅質(zhì)地,為長方形的有柄量器,容積202.15毫升,重0.69千克,器壁三面及底部均刻七十五字銘文。記載秦孝公十八年(公元前344年)頒布標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量器,以十六又五分之一立方寸為一升。據(jù)此判斷該文物最重要的歷史價值是()

題型:單項(xiàng)選擇題

下圖所示歷史人物是推動北魏改革的重要人物。他即位后,立志用文治移風(fēng)易俗,推行漢化措施。下列屬于他采取的統(tǒng)治措施有()①以漢服代替鮮卑服②頒布“推恩令”③遷都洛陽④鼓勵鮮卑貴族與漢人貴族聯(lián)姻

題型:單項(xiàng)選擇題

魏晉時期,從蒙古草原遷居山西的匈奴人,為適應(yīng)山西自然、社會環(huán)境,逐步由游牧轉(zhuǎn)入農(nóng)耕生活,并發(fā)展冶鐵、制陶等手工業(yè)。據(jù)此可知,北方游牧民族內(nèi)遷()

題型:單項(xiàng)選擇題

在黃河流域磁山遺址發(fā)掘的文化層(公元前6000年到公元前5700年之間)中,發(fā)現(xiàn)了數(shù)以百計(jì)的窖穴,其中很多客穴底部有糧食堆積的痕跡,另外還有石鏟、石白、石杵和圓形肉碗等。據(jù)此推測,這一文化層()

題型:單項(xiàng)選擇題

下圖所示說唱俑出土于四川東漢墓葬。此俑身材矮胖,表情生動活潑,幽默風(fēng)趣。文物中通常包含著豐富的歷史信息,它從側(cè)面反映了()

題型:單項(xiàng)選擇題

唐朝由“憶昔開元全盛日,小邑猶藏萬家室,稻米流脂粟米白,公私倉廩俱豐實(shí)”到“鳥雀空城在,榛蕪舊路遷。山東征戰(zhàn)苦,幾處有人煙?!弊冞w的直接原因是()

題型:單項(xiàng)選擇題

下表是期末復(fù)習(xí)時教師PPT的內(nèi)容,據(jù)此判斷學(xué)習(xí)的主題應(yīng)該是()

題型:單項(xiàng)選擇題