多項(xiàng)選擇題

水果、蔬菜在氣調(diào)儲(chǔ)藏時(shí),應(yīng)保證下列哪幾項(xiàng)措施?()

A、抑制食品的呼吸作用
B、增加食品的呼吸強(qiáng)度
C、加大冷庫的自然換氣量
D、控制冷庫的氣體成分

微信掃碼免費(fèi)搜題